Barcelona es prepara per acollir un nou esdeveniment gastronòmic on la protagonista serà la croquet. El Croqueta Crush aterra a la ciutat del 22 al 25 de maig al Poble Espanyol.
A més de menjar, els organitzadors prometen una gran festa amb música, experiències participatives i votacions per escollir la millor croqueta de Barcelona.
Un ampli ventall de propostes
Hi participaran 7 restaurants, amb un total de 14 varietats de croquetes i 7 tapes diferents, que aniran des de receptes tradicionals fins a propostes creatives amb ingredients, textures i combinacions inesperades. Hi haurà d'entre d'altres, Bodega Borràs, Casa Rafuel o La Martita, d'entre d'altres.
A més de tastar-les, el públic també podrà votar la millor croqueta del festival, convertint-se així en el jurat oficial de l’esdeveniment.
Més que menjar: una experiència social i festiva
Més enllà de la gastronomia, el festival oferirà espais i dinàmiques pensades per socialitzar, com les Croque-cites, una activitat que transforma el fet de menjar croquetes en una oportunitat per conèixer gent nova en un ambient relaxat i informal.
També s’hi inclourà el passaport Croqueta-lovers, que convidarà els visitants a recórrer els diferents espais gastronòmics i completar una ruta que pot acabar amb premis i sorpreses.
Tallers, creativitat i cultura gastronòmica
El festival aposta també pels tallers participatius, amb activitats per a infants i adults. Els més petits podran gaudir de propostes creatives com la decoració de cake pops o espais de joc i manualitats, convertint la gastronomia en una experiència divertida i educativa.
Per als adults, el programa inclou tallers de croquetes gurmet on s’ensenyaran tècniques professionals per aconseguir la textura perfecta i un arrebossat cruixent. També hi haurà maridatges amb cervesa, vermut i còctels, així com sessions amb experts del sector que compartiran secrets de cuina i cocteleria.
Música, ambient i energia constant
El Croqueta Crush també oferirà música durant els quatre dies del festival, amb sessions de DJ i actuacions en directe de diferents estils que acompanyaran els diversos moments de l’esdeveniment.
En conjunt, el festival busca oferir una experiència gastronòmica i social completa, amb la croqueta com a fil conductor per sorprendre els paladars i connectar persones.
Pots trobar tota la informació del Croqueta Crush a la seva pàgina web, on hi ha també tots els restaurants participants i totes les activitats que han preparat per a aquests dies.
